19ETS100_Alpkäse_Trail_Web_190617

Laucherenstock 2638

Gr. Sättelistock 2637

Blackenstock 2930

Engelberger Rotstock 2818

Uri-Rotstock 2928

Rigidalstock 2593

Ruchstock 2813

Oberberg 2782

Wissigstock 2887

Surenenpass 2293

Hahnen 2606

45min

Alp Hüttismatt 1641

7

8

Alp Blackenalp 1773

Restaurant Ende der Welt

Spiesboden

G

Blackenalp

Ristis Brunni 1600

4

Alp Langenboden 1492

Horbis 1126

Schlettern

K

Wissberg 2627

L

Berglodge  Restaurant Ristis

Ober Zieblen 1631

Unterbergli

Brunnibahn

2h

Äbnet 1670

Stäuber 1633

Start

Hotel Waldegg

45min

M

Kloster Engelberg

Dagenstal 1587

5h 30min

1

Alp Steinäbnet 1615

1h 30min

Engelberg 1000

Alp Hobiel

3

2

Schaukäserei Engelberg

H

5

Talstation Titlis

Hotel Bänklialp

Alpkäserei Surenen 1665

6

1h 30min

3

C

Alpkäserei Stäfeli 1392

Standseilbahn Gerschnialp

I

Gartenbeizli Äbnet

F

Sporthotel Eienwäldli

Berggasthaus Stäfelialp

Fürenalp 1850

4

Gerschniwald

D

Bergrestaurant Fürenalp

B

Gasthaus Gerschnialp

Gerschni

Alpkäserei Untertrübsee 1277

Äbnet

J

Golfplatz Engelberg

1

30min

A

2

4h

Restaurant Untertrübsee

Fürenalpbahn

Restaurant Alpenrösli

Alpkäserei Gerschnialp 1258

E

Engelberger Aa

Trübsee

Konzept/Illustration pikka.com

ÜBERNACHTUNG/VERPFLEGUNG ACCOMODATION/FOOD

ALPKÄSEREIEN ALPINE DAIRIES ALPKÄSEREI UNTERTRÜBSEE +41 79 290 69 58 / +41 79 782 43 67 thoan.scheuber@bluewin.ch ALPKÄSEREI GERSCHNIALP +41 79 431 52 45 alpkaeserei@bluewin.ch ALPKÄSEREI STÄFELI +41 41 637 04 56 / +41 79 324 87 48 staefelialp@bluewin.ch

INFORMATIONEN ZUR ROUTE STRECKE: Engelberg – Untertrübsee – Gerschnialp – Bänklialp – Eienwäldli – Wasserfall – Alpenrösli – Stäfeli – Stäuber – Blackenalp – Äbnet – Fürenalp – Zieblen – Horbis – Ristis – Hüttismatt – Langenboden – Spiesboden – Bergli – Engelberg MARSCHZEIT: 2-3 Tage (ca. 16 Stunden) LÄNGE: 45 Kilometer und 2391 Höhenmeter HÖHE: 998 bis 1849 m.ü.M. SCHWIERIGKEIT: mittel bis schwer, Voraussetzung sind gute Kondition und Trittsicherheit EMPFOHLENE WANDERSAISON: Juni bis Oktober (Schneeverhältnisse beachten) INFORMATION ON THE ROUTE ROUTE: Engelberg – Untertrübsee – Gerschnialp – Bänklialp – Eienwäldli – Wasserfall – Alpenrösli – Stäfeli – Stäuber – Blackenalp – Äbnet – Fürenalp – Zieblen – Horbis – Ristis – Hüttismatt – Langenboden – Spiesboden – Bergli – Engelberg DURATION: Two to three days (approx. 16 hours) LENGTH: 45 kilometers with 2391 m of ascent/descent ALTITUDE: 998 to 1849 m DIFFICULTY LEVEL: Medium to challenging, sure footing and good physical condition are required RECOMMENDED HIKING SEASON: June to October (be aware of snow conditions)

RESTAURANT UNTERTRÜBSEE +41 41 637 12 26, info@untertruebsee.ch www.untertruebsee.ch GASTHAUS GERSCHNIALP – CAFÉ RITZ +41 41 637 22 12, info@gasthaus-gerschnialp.ch www.gasthaus-gerschnialp.ch HOTEL RESTAURANT BÄNKLIALP +41 41 639 73 73, info@baenklialp.ch www.baenklialp.ch SPORTHOTEL & CAMPING EIENWÄLDLI +41 41 637 19 49, info@eienwaeldli.ch www.eienwaeldli.ch RESTAURANT ALPENRÖSLI +41 41 637 44 24, info@alpenroesli-engelberg.ch www.alpenroesli-engelberg.ch

1

A

2

B

3

C

ALP BLACKENALP +41 41 637 04 26

4

D

ALP STEINÄBNET +41 78 843 14 78 zurfluh.rotach@bluewin.ch ALPKÄSEREI SURENEN +41 41 638 00 27 mail@alp-surenen.ch ALP HÜTTISMATT +41 79 211 15 60 rosmarie.hurschler@bluewin.ch

5

E

BERGGASTHAUS STÄFELI +41 41 637 45 11, arnoldstaefeli@tep.ch www.staefeli.ch

6

F

ALP BLACKENALP +41 41 637 04 26

G

7

ALP HOBIEL +41 41 637 41 37, mail@alp-hobiel-surenen.ch www.alp-hobiel-surenen.ch

ALP LANGENBODEN +41 41 637 14 86 / +41 79 429 87 29

8

H

ALPKÄSE - TRAIL ALPINE CHEESE TRAIL

GARTENBEIZLI ÄBNET +41 79 467 57 94 / +41 41 638 00 37, karl.schilter@alpkaese-uri.ch www.alpbeizli-surenen.ch

I

BERG RESTAURANT FÜRENALP +41 41 637 39 49, restaurant@fuerenalp.ch www.fuerenalp.ch RESTAURANT ENDE DER WELT +41 41 637 47 87, restaurant@ende-der-welt.ch www.ende-der-welt.ch BERGLODGE RESTAURANT RISTIS +41 41 639 60 60, info@brunni.ch www.brunni.ch HOTEL WALDEGG +41 41 639 69 00, info@waldegg-engelberg.ch www.waldegg-engelberg.ch

J

ALPKÄSE-TRAIL IN ENGELBERG

WETTBEWERB

VERKAUFSSTELLEN IM DORF SALES POINT IN THE VILLAGE

K

Der neue Alpkäse-Trail ist eine genussvolle Wanderung durch die abwechslungsreiche Engelberger Natur und führt zu acht verschiede- nen Alpkäsereien. In aufwändiger Handarbeit stellen die Älpler aus feinster Milch täglich hervorragende Alpkäse her. Diese gilt es auf dem Trail, der als Mehrtageswanderung oder in einzelnen Etappen zu Fuss oder per (E-)Bike absolviert werden kann, zu entdecken. DETAILLIERTE INFORMATIONEN ZUR ROUTE FINDEN SIE UNTER: WWW.ENGELBERG.CH/ALPKAESETRAIL

Bei jeder Alpkäserei befindet sich auf einer Tafel eine Frage. Wenn Sie alle Fragen korrekt beantwortet haben, bekommen Sie, gegen vorweisen der Wettbewerbskarte, an einer der verschie- denen Verkaufsstellen im Dorf eine kleine Überraschung. Die Teilnahme ist ganz einfach: Holen Sie die Wettbewerbskarte in der Tourist Information oder in der Kloster Schaukäserei ab und begeben Sie sich auf den Alpkäse-Trail.

SCHAUKÄSEREI KLOSTER ENGELBERG AG +41 41 638 08 88 www.schaukaeserei-engelberg.ch

1

L

MOLKEREI HURSCHLER AG +41 41 637 12 70 www.molkerei-hurschler.ch

2

M

WETTI LÄDELI +41 41 637 49 79

Weitere Unterkünfte in Engelberg: www.engelberg.ch/uebernachten Further accommodation in Engelberg: www.engelberg.ch/en/accommodation

3

ALPINE CHEESE TRAIL IN ENGELBERG

QUIZ

HANNY´S LÄDELI IM SPORTHOTEL EIENWÄLDLI +41 41 637 19 49 www.eienwaeldli.ch

You will find one quiz question on a board at each of the alpine cheese dairies. Answer all the questions correctly and receive a small gift from one of the various sales points in the village. Taking part is easy: simply pick up a quiz form at the Tourist Information or Show Cheese Factory Kloster Engelberg (the Abbey’s show dairy) and set off on the Alpine Cheese Trail.

4

The new Alpine Cheese Trail is an appetizing hike through Engelberg’s diverse natural landscape that takes in eight different alpine dairies. Each day, the farmers here make outstanding cheeses by hand from the finest alpine milk. Complete the trail on a multi- day hike or explore individual sections – on foot, by bike, or by e-bike.

Der Alpkäse- Trail kann in mehreren Etappen gelaufen werden und ist bestens für Familien geeignet. Auf allen Touren gibt es Spannendes zu entdecken. www.engelberg.ch/alpkaese-familien The Alpine Cheese Trail can be walked in several stages and is ideal for families. There are exciting things to discover. www.engelberg.ch/cheesetrail-family

FOR DETAILED INFORMATION ON THE ROUTE, VISIT: WWW.ENGELBERG.CH/CHEESETRAIL

BERGBAHN-PREISE CABLE CARS PRICES Alle Preise für die Bergbahnen finden Sie unter: www.engelberg.ch/bergbahnen All prices for the cable cars you will find here: www.engelberg.ch/en/cable-cars

ENGELBERG-TITLIS TOURISMUS AG HINTERDORFSTRASSE 1 | 6390 ENGELBERG TEL +41 41 639 77 77 | FAX +41 41 639 77 66 WELCOME@ENGELBERG.CH | WWW.ENGELBERG.CH

Erkunden Sie die Geschichte des Alpkäses mit dem E-Bike auf drei verschiedenen Routen. www.engelberg.ch/alpkaese-ebike Explore the history of alpine cheese with the e-bike on three different routes. www.engelberg.ch/cheesetrail-ebike