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Ristis 1 www.brunni.ch +41 41 639 60 62 31

BESONDERHEIT Das Ristis hat eine grosse Sonnenterrasse, ein Solardach und ist voll- ständig CO2-neutral SPECIALITY The Ristis has a huge sun terrace, a solar roof and it is completely climate- neutral

INSIDER TIP

Kalbsgeschnetzeltes «Ristis» mit Butterrösti

Veal ragout «Ristis» with butter rösti