engelberg magazin nummer16 sommer

Hotel Garni Hostatt Schweizerhausstrasse 22

Das Hotel wird der Jahres- zeit entsprechend und mit viel Liebe dekoriert. The hotel’s lovingly ar- ranged decorations al- ways ref lect the season.

Franziska Baumgartner führt das Hotel Garni Ho- statt seit vier Jahren. Franziska Baumgartner has been running Hotel Garni Hostatt for four years.

6390 Engelberg +41 41 637 17 07 www.hostatt.ch hotel@hostatt.ch

DerHahnenzumGreifennah At the foot of the Hahnen Text: Laetitia Hardegger; Fotos: Hostatt

«Vor demHostatt wachsen die Berge direkt aus dem Boden», schwärmte ein Gast einmal sehr treffend. Kein anderes Hotel hat diesen Rund- umblick auf die spektakuläre Bergwelt von Engelberg. Im Sommer ist es umgeben von bunten Blumenwiesen, da sich der steinige Boden nur für Raufutter eignet. ImWinter sind die gleichen Wiesen wunderbar glänzende Schneefelder. Seit vier Jahren führt Franziska Baum- gartner das Hotel Garni Hostatt mit sehr viel Liebe zum Detail. Ursprünglich lernte sie Dekorationsgestalterin, was Engadin auf 2'250 m. ü. M. Wegen der Liebe zog es sie dann in die Zentralschweiz. «Ich wollte wieder näher an die Zivilisation», sagt sie und lacht. Per Zufall stiess sie auf das Inserat, in dem eine neue Pächterin für das Hotel gesucht wurde. Der Zufall spielte schon bei der Entste- hung des Hotel Garni Hostatt eine entscheidende Rolle. Die Besitzerfamilie Häcki war Mitte der 60er Jahre gerade von Engelberg nach Sursee gezogen, um sich ein neues Standbein im Lebens- mittelhandel aufzubauen. Ihr Land in Engelberg stand zum Verkauf. Da brannte die Scheune bis auf die Grundmauern ab. Für das verbleibende Fundament wollte die Versicherung nicht zahlen. Man entschied sich, ein Mehrfamilienhaus zu bauen. Aufgrund des extremen Baubooms stan- den keine Baumeister zur Verfügung. So wurde das Haus selber gezeichnet und aus Holz statt Stein gebaut. Am Ende des Rohbaus überzeugte der damalige Talammann die Mutter Häcki, das Haus in ein Hotel Garni umzuwandeln. Das erklärt, warum die Zimmer unterschiedlich in der geschmackvollen, individuellen Gestaltung der Zimmer spürbar ist. Als Quereinsteigerin in die Ho- tellerie leitete sie zunächst fünf Jahre die Tuoihütte im

gross sind – wie in einer Wohnung eben. Anfangs hatten die Zimmer nur fliessendes Wasser. Ab 1997 wurde das Hotel totalrenoviert und mit Bädern und Schallschutzwänden ausgestattet. Inzwischen hatten Sohn Seppi und seine Frau Sabine das Hotel übernommen. Sie führten das Haus über 14 Jahre und wohnen noch heute darin. Als kleines Hotel mit zwölf Zimmern ist es ideal zum Auftanken vom stressigen Alltag. Den Tag beginnt man mit einem reichhaltigen Früh- stücksbuffet aus regionalen Produkten – mög- lichst aus Engelberg. Durch die Zusammenarbeit

mit dem nahegelegenen Res- taurant Schweizerhaus können die Hostatt-Gäste sich abends kulinarisch zu einem Spezial- preis mit einem 3- oder 4-Gang Menu verwöhnen lassen. Und wer das Haus am Abend nicht

Ursprünglich war das Hostatt als Mehrfamilienhaus geplant worden.

mehr verlassen möchte, kann sich im gemüt- lichen Aufenthaltsraum selbst verpflegen. Im Sommer ist das Hotel Ausgangs- punkt zu vielen flachen und steilen Wan- derwegen und der schöne Garten bietet sich für einen gemütlichen Lesetag an. An lauen Sommerabenden kann man in der Garten- grillhütte dem Zirpen der Grillen zuhören. Im Winter ist man schnell beim Gratis- Skibus, der ins Dorf und zu den Bergbahnen fährt. Für Familien ist die Klostermatte zu Fuss gut erreichbar. Als begeisterte Skitourengängerin hat Franziska Baumgartner für aktive Winter- sportler immer gute Tipps bereit. Und für Aben- teurer beginnt das Langlaufen bereits direkt hinter dem Haus. Unverspurt kann man über die grosse Wiese die Loipe von Engelberg erreichen. Da kann es schon mal sein, dass man Lena Häcki, den neuen Star der Schweizer Biathletinnen, beim Training für die nächsten Wettkämpfe trifft. Sie und ihre Schwester sind in der Hostatt aufgewachsen und wohnen noch heute dort.

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