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Das Hotel Edelweiss bei Nacht.
The Edelweiss by night.
Hotel Edelweiss 6390 Engelberg Telefon: +41 (0)41 639 78 78 kuhn@edelweissengelberg.ch www.edelweissengelberg.ch
ZuGast bei Freunden The Edelweiss – a promise of dedication Text: Laetitia Hardegger; Fotos: zVg
Das über 100-jährige Jugendstilhotel Edelweiss thront erhaben und stolz über Engelberg. Ge- führt wird es seit 21 Jahren von Peter und Susanne Kuhn. Ihre überschäumende Gast- freundschaft, ihre immer neuen Ideen und ihr grosses Engagement für die Natur machen sie zu den bunten Hunden unter den Engelberger Hoteliers. Den Tourismus lernte der Aargauer Peter Kuhn in den Bergen kennen. Durch eine starke Bronchitis verbrachte er die letzten vier Schul- jahre im Höhenklima von Davos. Nach dem
Pauli. Er verlegte 1939 Warm- und Kaltwasser- leitungen auf allen Etagen und baute die ersten Badezimmer. Alte Fotos im Seminarraum geben einen Einblick in das Leben in dieser Zeit. Bilder erzählen im ganzen Hotel Geschichten. An der Réception sind es selbstgemalte Kinderzeich- nungen, die begeisterte Ferienerinnerungen zeigen. Geht man zu Fuss in die oberen Stockwer- ke, lachen einen Clowns in verschiedenen Farben und Formen an. Vom dritten in den vierten Stock schmücken eindrückliche namibische Jagdtro- phäen von Kuhns Vater die Wände. Er war ein begeisterter Jäger und grosser Die elf Familien-Appartements bestechen durch ihre Geräumigkeit. Als einziges Swiss Family Hotel mit integriertem Globi-Club geniessen Kinder besondere Privilegien. Vier Spielzimmer für verschiedene Altersgruppen vom Duplo- bis zum X-Box-Raum, Betreuung von 17 bis 21 Uhr während der Saison und spezielle Kindermenus gehören zum breiten Angebot. Drei Shuttlebusse stehen bereit, um die Gäste an den Ort ihrer Wahl zu befördern. Der Globi-Bus bringt die Kinder morgens zur Skischule und holt sie nachmittags wieder ab – ein sehr elternfreundliches Angebot. Peter und Susanne Kuhn verbringen viel Zeit mit ihren Gästen. Sie organisieren Hüttenaben- de in der Flühmatt, gehen mit ihnen wandern oder zeigen die besten Biketouren und Skipis- ten. Sie schätzen und pflegen den persönlichen Kontakt – kein Wunder sind 40% Stammgäste. Auch Ökologie spielt im Hotel Edelweiss eine wichtige Rolle. Dass er und seine Frau im Dorf als «Öko» bezeichnet werden, macht ihn stolz. Zusätzlich zu den alltäglichen Massnah- Gönner des Edelweiss, was zusätzlich mit einem gemal- ten Porträt gewürdigt wird. Alle Zimmer haben einen atemberaubenden Blick auf die Engelberger Bergwelt.
Handelsdiplom gab es für ihn ein Ziel: die Hotelfachschule Lausanne. Dann tauchte er in die Welt des Marketings und Finanzmanagements bei internationalen Hotelket- ten wie Hilton, Westin und
40 Prozent der Gäste sind Stammgäste.
Steigenberger ein. Er arbeitete in den USA, in Deutschland und in der Schweiz und absolvierte ein Studium an der Cornell University in Ithaca, New York. Zurück in der Schweiz traf er in Davos seine Frau Susanne, die damals nach Abschluss der Hotelfachschule Luzern im Hotel Meierhof arbeitete. Ihr erster gemeinsamer Betrieb war die Direktion des Hotels Schatzalp. Besonders in Erinnerung bleibt Kuhn der Sturm Vivian 1990. Mit 220 Gästen waren sie eine Woche von der Au- ssenwelt abgeschnitten. Sein Fazit: «Wenn man das erlebt hat, kann einem nichts mehr passie- ren.» Mit dem Kauf des Hotel Edelweiss erfüllten sie sich den Wunsch nach einem eigenen Betrieb, wo sie nach Lust und Laune wirken können. Die Kuhns sind die sechsten Besitzer des Edelweiss. 1901 kaufte der damalige Finanzmi- nister des Klosters, der sogenannte Grosskell- ner, das Land und begann zu bauen. Das Geld ging ihm aus und er verkaufte es während des Baus an Josef Tschopp-Müller. Der berühmteste Besitzer war von 1927-1963 der Hotelpionier A. O.
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